烈日炎炎,杯冰盛暑难耐 。咖啡
总想加点冰块 。住院致全
畅享“无限续杯”的天医冰爽体会 。
但是师严身性。
你加的峻或冰块真的洁净吗 ?
近来,杭州一名女生 。感染
喝了一杯冰咖啡 。杯冰
严峻腹泻拉到脱水 。咖啡
住院三天 。住院致全
浙江省中山医院消化内科。天医
医师提示。师严身性
假如摄入很多 。峻或
有致病性大肠杆菌的感染冰块。
或许导致急性胃肠道炎症 。杯冰
引起发热、腹泻等症状 。
冰块是怎么被污染的 ?
冰块看上去晶莹剔透,但实际上 ,饮料所用冰块的污染来历十分多 。
制冰水源不卫生。
为了保证冰块的卫生和安全 ,参阅《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)的规则 ,制冰用水应该是经过消毒的安全的饮用水 。但是,并非每个商家都舍得花金钱和时刻去选用合格的制冰水。
假如制冰水中原本就有微生物 ,那么制出的冰细菌总数超支、有致病菌或病毒的概率就很大。吃下冰块中的致病微生物后 ,微生物会在体内繁衍导致疾病。
图源:广东疾控。
制冰或冰块运送、存储设备被污染 。
制冰机外观和内部假如没有按规则展开定时清洗和消毒